Prikaz knjige „Kompas ishrane“ Basa Kasta

8. oktobar 2020.

U trenutku kada je Bas Kast, nemački novinar koji se bavi pisanjem o naučnim temama, osetio probadanje u grudima, kroz glavu mu je prostrujalo ozbiljno pitanje: da li je nepravilnom ishranom upropastio zdravlje? Kako bi ozdravio, odlučio je da u svoj način ishrane uvede radikalne promene. Ali šta zapravo znači biti zdrav? Ovo pitanje probudilo je kod njega višegodišnju fascinaciju naučnim istraživanjima koja se bave starenjem organizma i ljudskom ishranom. Šta karakteriše ishranu dugovečnih nacija? Kako postići trajne efekte mršavljenja? Mogu li se izbeći uobičajene posledice starenja? Koje namirnice „podmlađuju“? Mnoge od namirnica koje smatramo zdravim mogu imati sasvim suprotan efekat. Bas Kast se potrudio da iz hiljada (često protivrečnih) studija izdvoji naučno utemeljena saznanja o zdravoj ishrani.

Mnoge čitaoce će, verujem, obradovati podatak da „Kompas ishrane“ nije dijeta. Bas Kast u svojoj knjizi jednostavnim rečnikom govori o prirodi ljudske ishrane, nudi savete o tome šta možemo (i šta bi trebalo) da jedemo i objašnjava kakve mogu biti posledice po organizam. Istovremeno nas obaveštava i o najnovijim rezultatima naučnih istraživanja u ovoj oblasti, dozvoljavajući pritom sebi da neke od njih dovede u pitanje.

Cilj mu je da nas podstakne da se ozbiljnije pozabavimo vlastitom ishranom i nauči kako da eksperimentisanjem stignemo do poželjnih rezultata. Na čitaocu je da se odluči da li će se držati njegovih preporuka.

Šta je meni donela ova knjiga? Pokazala mi je da se još uvek hranim nezdravo, ali da sam na pravom putu. Otkrio sam pregršt novih informacija i podsetio se nekih koje sam zaboravio ili (možda svesno) ignorisao. Čini mi se da će izvesne promene koje sam uveo u ishranu pokazati da mi je pomogla. Ako ništa drugo, saznao sam mnogo toga o ugljenim hidratima, mastima i belančevinama.

Sve u svemu, knjiga je zabavna, laka za čitanje i nateraće vas da se zamislite o sopstvenom zdravlju i onome što unosite u organizam. Zato je toplo preporučujem.

Autor: Martin Skerhut
Izvor: rosacouch.blogspot.com
Prevod: Jelena Tanasković

Podelite na društvenim mrežama:

Povezani artikli

Kompas ishrane
Bas Kast
5.0Prosecna ocena je 5.0 od 5
Rasprodato

Najnovije

Pogledaj sve

5. novembar 2026.

Hitovi „Meseca knjige“ na 40% popusta od 2. do 6. novembra 2026. u svim Delfi knjižarama i na sajtovima laguna.rs i delfi.rs

Laguna i Delfi knjižare su za sve čitaoce za mesec novembar pripremile još jednu hit akciju, koja će od 2. do 6. novembra 2026. obuhvatiti ukupno 25 Laguninih naslova koji su bili najtraženiji tokom naše manifestacije „Oktobar – mesec knjige“. Tako će svakog dana u tom periodu, po pet knjiga biti na sniženju čak 40% (svaki naslov pojedinačno).

Pročitaj više

5. novembar 2026.

Laguna i Delfi knjižare na Festivalu „Games.con“ u Novom Sadu od 6. do 8. novembra 2026.

Trodnevni festival „Games.con“, koji okuplja ljubitelje video-igara, e-sporta i pop kulture, uz turnire, cosplay, društvene igre i brojne sadržaje za gejming zajednicu, biće održan od 6. do 8. novembra 2026. godine na Novosadskom sajmu (Hajduk Veljkova 11), okupljajući gejmere, ljubitelje pop kulture, izlagače, kreatore sadržaja i brojne zajednice iz Srbije i regiona.

Pročitaj više

5. novembar 2026.

Novembarska vikend akcija donosi do čak 60% popusta na odabrane Lagunine naslove

Ovog novembra nastavljamo sa akcijom koja je bila aktuelna na leto i donosila do čak 60% popusta na odabrane Lagunine naslove. I ovog puta vas pozivamo da se upustite u još jedan čitalački vikend, koji će doneti popuste od 6. do 8. novembra 2026.

Pročitaj više