„Najbolja jela Srbije“ Milovana Miće Stojanovića i Milana Stojanovića u prodaji od 24. oktobra

Kulinarski majstori Milovan Mića Stojanović i Milan Stojanović, u nastojanju da širokoj publici prikažu vrednosti domaće kuhinje, izdvojili su iz srpske kulinarske riznice najlepša jela koja se na tradicionalan način pripremaju u domaćinstvima i restoranima.

U srpskoj kuhinji postoji oko hiljadu petsto zapisanih recepata za jela od kojih se većina još uvek priprema. U ovoj knjizi odabrano je više od stotinu savremenih varijanti tradicionalnih srpskih jela i kulinarskih proizvoda, među kojima se nalaze i jela usvojena iz stranih kuhinja, koja su postala deo domaćeg kulinarskog nasleđa. Prikazana su reprezentativna jela iz svih krajeva Srbije, kao i originalna jela zasnovana na upotrebi tradicionalnih namirnica i kreirana u gastronomskoj radionici profesora Milovana Miće Stojanovića, svetskog kulinarskog prvaka i autora čuvene karađorđeve šnicle.

U ovoj knjizi možete naći recepte za tradicionalna jela među kojima su: prebranac, pihtije, manastirske sarme, gibanica, zlatiborska lepinja, pečurke sa pilećom džigericom, rolovane tikvice sa slaninom i sirom, supe i čorbe, teleći kotlet na srpski način, leskovačku mućkalicu… i još mnogo toga što će sasvim sigurno zadovoljiti i najveće gurmane i sladokusce.  

Čitanje ovog kuvara, nadahnutog raznovrsnošću i kvalitetom tradicionalne kuhinje, omogućiće nam ne samo da s lakoćom pripremamo domaća jela nego i da obogaćeni novim saznanjima upotpunimo užitak posete restoranima nacionalne kuhinje.

Sva prikazana jela pripremljena su i fotografisana specijalno za potrebe knjige, a možete ih probati u čuvenom restoranu „Mićina domaća kujna“.

Kuvar „Najbolja jela Srbije“ možete kupiti od 24. oktobra u svim knjižarama Delfi, Laguninim klubovima čitalaca, onlajn knjižari www.delfi.rs i na sajtu www.laguna.rs.