Za vreme korišćenja bilo koje stranice na našem web-sajtu, kompanija Laguna d.o.o. može da sačuva određene informacije na korisnikov uređaj putem "kolačića" (engleski "cookies"). Više o kolačićima

bukmarker

Prikaz knjige „Evolucija ishrane po doktoru Gandriju“

Ukoliko ne nabavite primerak ove knjige – mnogo ćete propustiti! Ovo je najfascinantniji i najinteligentniji pristup nutricionizmu, gubljenju kilograma i o tome kako naši geni funkcionišu koji sam ikada pročitala.

Ova knjiga sadrži sve što je bitno. Dr Gandri je čuveni kardiovaskularni hirurg, koji je uzgred patentirao neke od instrumenata koji se primenjuju u kardiohirurgiji i obavio brojna istraživanja. U studiji njegovog uspešnog pristupa ishrani učestvovali su veoma teški pacijenti sa kardiološkim problemima, njegov tim i sam autor.

Ne samo da dobijate detaljna uputstva „kako da postignete cilj“, već su vam dati i detaljni odgvori na pitanja koja počinju sa „zašto“ – zašto se većinom dijeta ne postižu željeni rezultati, zašto ljudsko telo ne reaguje na dijete, zašto određene takozvane zdrave  namirnice nisu ništa više od šećernih bombi, uz pregršt bogatih informacija od kojih će vam se zavrteti u glavi! A pritom sam se naglas smejala dok sam čitala ovu knjigu zato što je dr Gandri veoma duhovit, zabavan i vickast autor.

U knjizi ćete naći i fenomenalne recepte, od kojih sam jedan večeras spremala i zbog kog sam pomislila: „Ovo je dijeta?“ Radilo se o jednostavnoj pripremi proprženog prokelja sa orasima i crvenim paprikama na maslinovom ulju, začinjenim crnim biberom i morskom solju, servirano uz grilovano pileće belo meso – prosto božanstveno!

Knjiga vam pruža ideje za raspored obroka, spisak za kupovinu i pršti od motivacije kada čitate o ljudima sa ozbiljnim srčanim problemima čije se stanje poboljšava zahvaljujući ovoj hrani! Govorim o ljudima kojima je potrebna operacija za bajpas, o ljudima koji su premašili 70. ili 80. godinu života, o ljudima sa ozbiljno visokim krvnim pritiskom, dijabetesom, itd. – koji su ozdravili i skinuli se sa lekova!

Ovu knjigu nosim svuda sa sobom, da mi bude pri ruci u nabavci, pri kuvanju ili kada poželim da ponovo pročitam neki od mnogih odeljaka koje sam označila sebi.

Nabavite ovu knjigu, pratite njene instrukcije i čvrsto verujem da ćete izgubiti kilograme, održavati želejnu težinu, živeti dužim i zdravijim životom! Ovo je takođe jedan od najboljih poklona koji možete da darujete svojoj porodici! Mnogo mi se dopada jedna od fraza, koja verujem da u potpunosti opisuje srž ove knjige i daje mi podstrek: „Činite šta možete, s onim što imate, gde god da se nalazite.“

Izvor: Goodreads
Prevod: Aleksandra Branković

Podelite na društvenim mrežama:

Slika Stiven R. Gandri

Stiven R. Gandri

Stiven R. Gandri, doktor medicine, cum laude diplomac Univerziteta Jejl s najboljim ocenama iz biološke i socijološke evolucije čoveka. Diplomirao je na Alfa Omega Alfa medicinskom koledžu Medicinskog fakulteta u Džordžiji, završio je staž na Opštoj i torakalnoj hirurgiji pri Univerzitetu Mičigen, i radio je kao klinički saradnik na Nacionalnom institutu za zdravlje. Tamo je izmislio instrumente koji poništavaju ćelijsku smrt kod akutnih srčanih udara; varijacija tog instrumenta je postala poznata kao Gandrijeva retrogradna kardioplegijska braunila. Reč je o instrumentu koji se koristi svuda u svetu i štiti srce od oštećenja za vreme operacije na otvorenom srcu. Pošto je završio specijalizaciju za kongenitalnog kardiohirurga u Bolnici za bolesnu decu Grejt Ormond strit u Londonu, i dve godine bio profesor na Medicinskom fakultetu Univerziteta Merilend, doktor Gandri je postao profesor i načelnik kardiotorakalne hirurgije na Loma Linda univerzitetskom medicinskom centru. Tamo je sa svojim kolegom, doktorom Leonardom Bejlijem, prvi radio transplantacije srca kod odojčadi i dece. Zajedno su izveli najviše transplantacija na svetu. Radeći na Loma Lindi, Stiven Gandri je prvi zakoračio na polje ksenotransplantacije, ispitujući kako geni jedne vrste reaguju na transplantaciju srca druge vrste. Bio je jedan od dvadesetorice istraživača koji su razvijali prvi ugradivi uređaj za mehaničku potporu levoj komori (jednu vrstu veštačkog srca), čiju je upotrebu odobrila Uprava za hranu i lekove. Doktor Gandri je takođe izumeo ministernotomiju, najčešće korišćenu minimalno invazivnu tehniku za operisanje aortnih ili mitralnih zalistaka; Gandri lateralni tunel ili „živo“ tkivo koje može da ponovo izgrađuje delove srca kod dece sa teškim urođenim anomalijama; vensku braunilu, najčešće korišćenu braunilu za minimalno invazivne operacije srca. Jedan od začetnika robotike u operisanju i konsultant za kompjutersku (sada intuitivnu) hirurgiju, doktor Gandri je dobio među prvima odobrenje Uprave za hranu i lekove da koristi robota asistenta u minimalno invazivnim operacijama prilikom premošćavanja koronarne arterije i operacije mitralnih zalistaka, bez šavova ili korišćenja pumpe za vantelesnu cirkulaciju. Bio je član Upravnog odbora Američkog udruženja za veštačke unutrašnje organe (ASAIO), osnivač odbora i blagajnik Međunarodnog udruženja za minimalno invazivnu kardiotorakalnu hirurgiju (ISMICS). Nedavno je završio dva uzastopna izbora za predsednika upravnog odbora posebne divizije Američkog udruženja za srce. Doktor Gandri je izabran za člana Američkog koledža za hirurge, člana Američkog koledža za kardiologe, člana Američkog koledža grudnih lekara, člana Američkog udruženja anesteziologa, člana Američke akademije pedijatara. Takođe je član brojnih drugih hirurških i lekarskih udruženja. Autor je preko tri stotine članaka, poglavlja u knjigama i izdanjima časopisa sa stručnom recenzijom o hirurgiji, imunologiji, genetici i istraživanju lipida. Operisao je u preko trideset zemalja, a odlazio je i u dobrotvorne misije u Kini, Indiji i Zimbabveu. Inspirisan zapanjujućim poboljšanjem koronarnih bolesti kod pacijenata, koji nisu bili kandidati za operaciju, posle promena u ishrani i uvođenja suplemenata, doktor Gandri je 2001. promenio put svoje karijere. I sam gojazan, hronični držač „propalih dijeta“, adaptirao je svoju diplomsku tezu sa Univerziteta Jejl kako bi konstruisao ishranu baziranu na evolutivnom genetskom kodu, što mu je omogućilo da sredi sopstvene zdravstvene probleme. U tom procesu je bez preteranog napora izgubio 35 kilograma. Podjednako zadivljujući rezultati koje su postigle njegove kolege zdravstveni radnici, sledeći ono što je nazvao evolucijom ishrane, podstakli su doktora Gandrija da prihvati radno mesto u Palm Springsu gde je mogao da se posveti ispitivanju lečenja bolesti. Pošto ga više nije zadovoljavalo da popravlja štetu koju nanose hronične bolesti, od 2002. doktor Gandri radi kao medicinski direktor na Međunarodnom institutu za srce i pluća u Palm Springsu u Kaliforniji, gde pomaže pacijentima koji dolaze iz čitave zemlje. Osim toga, u sklopu Instituta osnovao je i Centar za restorativnu medicinu, čiji je ujedno i direktor. Misija tog Centra jeste da se preokrene tok hronične bolesti „starenja“ pomoću ishrane i nutricionističkih intervencija, pri čemu se hirurški zahvati u lečenju srca i vaskularnih bolestiposmatraju kao poslednje sredstvo. Doktor Gandri živi sa suprugom Peni i njihova četiri psa, Džordžom, Belom, Čizijem i Fani Fu Fu u Palms Springsu i Montesitu u Kaliforniji. Nedaleko od njih žive njihove dve odrasle ćerke. Foto: Web Summit - www.flickr.com / CC BY 2.0 / Wikimedia commons

Pridruži se našoj zajednici i isprati dešavanja.

visa-logo4x
Group-96674x
Group4x
Group-96724x
layer14x
Banca-intesa-logo-w593
Group-96654x
Group-96664x
image-4384x
Group-96644x
image-4394x

Copyright © Laguna d.o.o. Starine Novaka 23, Beograd • Matični broj: 17414844

Powered byoozmi.com