„Dobra kuhinja stvara uspomene.“ Žorž Simenon
Anri je harizmatični vlasnik restorana Cvetno odmorište. Pred očima svog sina Žilijena, on svakodnevno priprema ukusna tradicionalna francuska jela koja njegova žena Elen zapisuje. Ali jednog dana Elen napušta dom bez objašnjenja, sveska s receptima nestaje, a Anri poručuje Žilijenu da nikada neće postati kuvar. Žilijen se ipak neće odreći svoje strasti, i tokom studija književnosti krišom će nastaviti da kuva.
Kad Anri padne u komu, Žilijenu ostaje samo jedna opsesija: da pronađe očevu svesku s receptima. Tragajući za njom, otkriva i druge tajne i shvata zašto je Anri bez reči pustio svoju ženu da ode.
Ovim romanom Žaki Diran nam daje sjajan portret čoveka kome je kuhinja više od posla: svakodnevno uživanje i umetnost prevazilaženja teškoća. Nežna objava sinovljeve ljubavi, priča o nasleđivanju i tajnama, dok uživamo na svakoj stranici u autorovom senzualnom pisanju.
„Omaž svim kuvarima koji toliko toga žele da ispričaju, ali ne nalaze prave reči.“ Culture food
„Pravi ljubavni roman: govori najpre o ljubavi sina prema ocu, a zatim o ljubavi prema kuhinji. Nostalgična, dirljiva i veoma dobro napisana knjiga.“ Papilles et Pupilles
„Sveska s receptima je više od romana, ovo je knjiga o neverovatnoj ljubavi prema kulniraskoj umetnosti i zanimanju koje zahteva da se svake večeri kockamo svojim životom pred gostima.“ Télérama
„Nežnost, podsmeh i,naravno evociranje jela zbog kojih vam kreće voda na usta na meniju su ovog divnog romana o komplikovanoj vezi između oca i sina.“ Cathulu
19.02.2021.
Narator se obraća ocu, sada preminulom, kako bi s mnogo nežnosti dočarao njihov odnos: vlasnik restorana skromnog porekla koji sanja da će njegov sin postati intelektualac, osuđen na posao koji obavlj...
više
27.01.2021.
Žilijen, koji ima tridesetak godina, narator je ove priče. Žilijen je sin. Anri je otac. Pekarski šegrt, po povratku iz Alžirskog rata, preuzeo je restoran preko puta železničke stanice provincijske v...
više
15.01.2021.
„Sveska s receptima“ je istovremeno roman o ljubavi prema kulinarskoj profesiji, knjiga o odrastanju bez majke, meditacija o podučavanju i deljenju. Ali je i retki omaž zaposlenima u kuhinji. Gospodin...
više
01.02.2021.
„Sveska s receptima“ je pomalo intriga pomalo misterija o nestanku ove sveske koja se pojavljuje već na početku knjige. Otac će protiv svoje volje napisati nekoliko recepeta, a onda će tokom priče ta ...
više