„Raskošna poslastica sa Mišlenovom zvezdicom.“ – Sunday Times „Roman koji je zaludeo književni svet.“ – BBC Manako Kađi sedi u pritvoru u Tokiju, optužena za serijska ubistva usamljenih muškaraca za koje se tvrdi da ih je zavodila svojim ukusnim domaćim jelima. Slučaj je razbuktao maštu nacije, ali Kađi odbija da razgovara sa novinarima. Sve dok joj novinarka Rika Maćida ne napiše pismo u kojem je moli da joj otkrije recept za goveđi gulaš – čemu Kađi jednostavno ne može da odoli. Rika, jedina žena u svojoj redakciji, ostaje da radi dokasno svake večeri i retko kuva išta više od instant rezanaca. Kako se njeni susreti sa Manako nižu, sve više liče na masterklas iz kulinarstva nego na novinarsko istraživanje. Rika se nada da će joj ova gastronomska razmena pomoći da sazna nešto više o Kađi i izvuče njeno priznanje, ali zapravo ona doživljava promenu. Sa svakim obrokom koji pojede, nešto se budi u njenom telu. Da li ona i Kađi imaju više toga zajedničkog nego što je isprva mislila? Inspirisan istinitim slučajem osuđene prevarantkinje i serijske ubice, poznate kao „Ubica sa konkacu sastanaka“, roman Puter Asako Juzuki predstavlja živopisno i uzbudljivo istraživanje mizoginije, opsesije i zabranjenih užitaka u hrani. „Bićete u velikoj nedoumici: da li roman treba čitati ili prosto progutati.“ – Observer „Čitaoci širom sveta su potpuno očarani.“ – Daily Mail „Momentalno će vam se prijesti pirinač, puter i soja sos.“ – Stylist „Ništa manje od genijalnog.“ – iNews „Ambiciozno i uznemirujuće.“ – Guardian „Ubitačan japanski roman.“ – Times