Džonatan Gudol je na početku karijere uređivao strane o krompirima u jednom poljoprivrednom časopisu i brzo je naučio da prepozna priču o „vrućem krompiru“, veštinu koju je uspešno preneo u vinski časopis Dekanter, kojem se pridružio kao urednik. Otad je pisao o svim vidovima alkohola, između ostalog, za Dejli telegraf, Tajms, Spektejtor i druge. Sada odmara jetru u Bormutu.